Himmlisch

Himmlisch

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Ich darf ein leckeres Getränk von Verpoorten über die Seite Konsumgöttinnen testen.
Um es schon mal kurz und knapp zu sagen: LECKER!

Es geht um den Bombardino von Verpoorten “VERPOORTEN EDITION Bombardino”.
Wer Eierlikör mag, wird dieses Getränk sicherlich auch mögen. Der Bombardino ist ein warm servierter, ursprünglich italienischer Cocktail auf Eibasis.
Auf der Verpoorten-Internetseite heißt es: »Seit Jahrzehnten besteht zwischen der Familie Karl Schmid (Schloss Rametz, oberhalb von Meran gelegen) und Verpoorten eine enge Freundschaft. So entstand ein Bombardino auf Basis von VERPOORTEN ORIGINAL – vollmundig und kräftig, wie die südtiroler Freunde ihn sich wünschen.«
Dieser Bombardino ist übrigens frei von Gluten, Milcheiweiß und Laktose/Milchzucker. Was ja durchaus für den einen oder anderen wichtig ist. Dies ist übrigens auch ein Unterschied zu Produkten anderer Hersteller. Die genauen Zutaten sind schwierig rauszubekommen. Auf dem Etikett steht nur “Likör mit Eizusatz”. Tja… es scheint als Verfeinerung aber wohl Rum und Whiskey verwendet worden zu sein. Was natürlich auf jeden Fall drin ist, ist Alkohol (17%).

Bombardino_02

Bombardino_03

Wir haben den Bombardino bisher in zwei Varianten probiert. Entweder der warme Bombardino mit einem Toping aus Sahne, oder aber mit einem Schuß Espresso und etwas Milchschaum.
Ein Traum!

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Die hübschen mitgelieferten Gläser sehen erstmal etwas klein aus, aber nein, genau richtig. Man kippt das Getränk ja nicht einfach runter, sondern man genießt es. Leider wohne ich in einem Gebiet wo es nicht oft schneit… aber bei Außentemperaturen unter 10 Grad ist dieses Getränk auch hier zu empfehlen. Es wärmt sofort von innen. Genau richtig für eine Auszeit z.B. auf dem Sofa in netter Gesellschaft.

Bombardino_04

Dieser Bombardino ist schön cremig, kräftig und hat genau die richtige Konsistenz.
Sehr zu empfehlen!

Tanja

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