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(1)
(2) Federico e Renata
Mo, 31 Dezember 2012 11:43:56 +0000
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Hallo liebe Tanja, lieber Reinhold,
über Euren Besuch hier bei uns im Westerwald
haben wir uns sehr gefreut.
Auch vielen Dank für Euren schönen Geschenke.
Nach unserem “GANS-verwöhnten Weihnachts-Essen
gab es als Dessert den “SCROPPINO”
Dieser aussergewöhnliche Cocktail
hat Euch begeistert und ist sicher noch
in Eurem “Gaumen präsent.”
Hier das versprochene Rezept:
“SCROPPINO Federico”
2 Eislöffel Zitronen.Sorbet
4 cl Wodka (eiskalt)
2 ” Sprizzer” Amalfi Zitrone(kann auch Konzentrat sein)
1 “Piccolöchen” Prosecco oder “Einheimisches”
Das Sorbet mit dem Wodka in eine Konsistenz bringen.
“Sprizz Amalfi Zitrone mit dem Löffel “einrühren.”
“Ab in die Sekt-Flöte”
und mit dem Prosecco auffüllen.
Achtung – kann schäumen!
Salute!
Gruss aus dem Westerwald
Federico e Renata

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